Россия повысила самообеспеченность по зерну и мясу, сообщил Минсельхоз
Россия в прошлом году повысила самообеспеченность по ключевым позициям в АПК: по зерну показатель достиг 161%, по рыбе и рыбопродуктам — почти 129%, по мясу — 102%, сообщил Минсельхоз РФ. Как сообщили в министерстве, сельхозпроизводство в 2025 году выросло на 5%. Собран третий в истории урожай зерна, обновлены рекорды по зернобобовым, сое и рапсу. «В прошлом году повысили самообеспеченность по ключевым позициям: по зерну: до 161%, по рыбе и рыбопродуктам: до 128,8%, по мясу: до 102%, по картофелю: до 97,9%, по овощам и бахчевым: до 89,6%», — говорится в сообщении министерства в национальной платформе Max.
В ведомстве подчеркнули, что в фокусе — усиление позиций по направлениям, где пороговые значения еще не достигнуты. «Это молочная продукция, фрукты и ягоды. В прошлом году показатели по ним тоже выросли», — отметили в сообщении.
Помимо этого, ведомство продолжает работу над повышением эффективности и снижением себестоимости производства — в том числе за счет развития селекции, генетики и применения современных технологий.
