В России появится орган по сертификации безглютеновой продукции
В России появится орган по сертификации безглютеновой пищевой продукции, созданный на базе Роскачества, который будет подтверждать отсутствие глютена в продукции, рассказали РИА Новости в организации. «Росаккредитация аккредитовала орган по сертификации безглютеновой продукции, созданный на базе Роскачества. Это первый в России орган по сертификации, который будет официально подтверждать, что продукция действительно не содержит глютен», — говорится в сообщении. В Роскачестве отметили, что это позволит выработать единый подход к безглютеновой продукции на рынке, создать единые правила для производителей. «Теперь подтвердить заявления на упаковке сможет аккредитованный орган по сертификации», — подчеркнули там.
В организации добавили о планах создать национальный ГОСТ в данной сфере, эквивалентный международным требованиям.
«Мы видим высокий интерес со стороны производителей к сертификации. Для бизнеса это инструмент роста и выхода на новые рынки, для потребителей — гарантия безопасности и качества. Запуск системы делает рынок безглютеновой продукции более прозрачным и понятным для всех участников», — прокомментировала заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.
